Pandit I G, Suranaya

• Vol 39 No 1 (2008): Januari 2008 - Articles
  PENINGKATAN KEAMANAN IKAN TONGKOL (AUXIS THARZARD, LAC) DENGAN PENERAPAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA DITINJAU DARI MUTU KIMIAWI DAN MIKROBIOLOGIS
  Abstract