Most read articles by the same author(s)
- Putu Ayu Gaudiya Waisnawi, Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati, Luh Putu Wrasiati, Pengaruh Penambahan Jeruk Nipis terhadap pH, Total Antosianin dan Aktivitas Antioksidan pada Minuman Bunga Telang , Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno: Vol 7 No 1 (2022)
- Muhammad Eriansyah Al-Hakim, Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati, I Nengah Kencana Putra, Pengaruh Konsentrasi Penambahan Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Terhadap Aktivitas Antioksidan Dan Sensoris Mayones , Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA): Vol 13 No 1 (2024): Jurnal ITEPA
- Putu Eka Dirgandini, Ni Wayan Wisaniyasa, Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati, Pengaruh Konsentrasi Ekstrak dan Maltodekstrin terhadap Antioksidan Enkapsulat Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) , Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA): Vol 13 No 3 (2024): Jurnal ITEPA
- Bryan Bryan, Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati, I Nengah Kencana Putra, Pengembangan Tepung Ubi Jalar Ungu Pregelatinisasi serta Aplikasinya pada Pembuatan Flakes , Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno: Vol 9 No 2 (2024)













