SALEH, Ellen Jahya et al.
 Karakterisasi Karkas dan Sifat Fisik Daging  Ayam Kampung Strain SenSi-1 Agrinak dengan  Pemberian Pakan Substitusi Jerami Jagung Fermentasi.
Jurnal Veteriner, [S.l.], p. 287-300, nov. 2024.
ISSN 2477-5665.
Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jvet/article/view/111953>. Tanggal Akses: 04 nov. 2025
doi: https://doi.org/10.19087/jveteriner.2024.25.2.287.