Puspawati, N.N, 		Sugitha, I.M, 		Wisaniyasa, N.W, AND 		Suparthana, I.P.
" INTRODUKSI PENGOLAHAN UBI JALAR UNGU (IPOMEA BATATAS POIRET) MENJADI BAKPIA DI DESA NEGARI KECAMATAN BANJARANGKAN KABUPATEN KLUNGKUNG" <em>Buletin Udayana Mengabdi</em> [Online], Volume 15 Number 2 (31 May 2016)