Martini, Martini, Lindawati, S. A., Oka, A.A., Utami, I.A., DAN Kartini, A.A.S.. " PENINGKATAN TEKNIK PENGOLAHAN BUAH KELAPA MENJADI MINYAK GORENG BERMUTU (VCO) MELALUI PROSES FERMENTASI" Buletin Udayana Mengabdi [Online], Volume 9 Nomor 2 (18 October 2012)