PRATAMA, I Wayan Mika; SUHENDRA, Lutfi; WARTINI, Ni Made. Pengaruh Kecepatan Dan Lama Pengadukan Terhadap Karakteristik Mikroemulsi Minyak Atsiri Cengkeh (Syzygium aromaticum). JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 11, n. 2, p. 251-261, june 2023. ISSN 2503-488X. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/97666>. Date accessed: 20 june 2024. doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i02.p08.