saraswati, gusti agung, Luh Putu Wrasiati, & I Gusti Ayu Lani Triani.
" PENGARUH PERBANDINGAN LEMAK KAKAO (Theobroma cacao L.)  DAN VCO (Virgin Coconut Oil) SERTA LAMA PENGADUKAN TERHADAP KARAKTERISTIK MARGARIN." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 10.3 (2022): 370-377. Web. 10 May. 2024