saraswati, g., Wrasiati, L., & Triani, I.
(2022).
PENGARUH PERBANDINGAN LEMAK KAKAO (Theobroma cacao L.) DAN VCO (Virgin Coconut Oil) SERTA LAMA PENGADUKAN TERHADAP KARAKTERISTIK MARGARIN.
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 10(3), 370-377.
doi:10.24843/JRMA.2022.v10.i03.p14