Yudiantara, I., 		Wrasiati, L., & 		Arnata, I.
2022 Nov 23.  PENGARUH RASIO GULA AREN DAN KULIT BUAH NANAS TERHADAP KARAKTERISTIK EKO-ENZIM KULIT BUAH NANAS (Ananas comosus). JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 10:3