Sumantining, Luh Putu Ayu, 		Ganda Putra, G.P., AND 		Suhendra, Lutfi.
" Pengaruh Jenis Pelarut dan Ukuran Partikel pada Ekstraksi Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.) menggunakan Metode Microwave Assisted Extraction (MAE) terhadap Karakteristik Ekstrak" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 10 Number 1 (28 March 2022)