Sitanggang, F., 		Antara, N., & 		Gunam, I.
2022 Mar 28.  Kemampuan Ekstrak Galaktomanan dari Ampas Kelapa dalam Menstimulasi Pertumbuhan Bakteri Asam Laktat. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 10:1