Damanik, J., 		Harsujuwono, B., & 		Suhendra, L.
2022 Mar 28.  Pengaruh Konsentrasi Asam Stearat dan Suhu Gelatinisasi terhadap Karakteristik Komposit Bioplastik Tapioka dan Glukomanan. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 10:1