DAMANIK, Jhon Berry Finn; HARSUJUWONO, Bambang Admadi; SUHENDRA, Lutfi. Pengaruh Konsentrasi Asam Stearat dan Suhu Gelatinisasi terhadap Karakteristik Komposit Bioplastik Tapioka dan Glukomanan. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 10, n. 1, p. 44-54, mar. 2022. ISSN 2503-488X. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/86517>. Date accessed: 19 apr. 2024. doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2022.v10.i01.p05.