Dwipayana, I Made, 		Suhendra, Lutfi, AND 		Triani, I Gusti Ayu Lani.
" Pengaruh Rasio Campuran Surfaktan dan Minyak Atsiri Jahe  (Zingiber Officinale Var. Amarum) terhadap  Karakteristik Mikroemulsi yang Dihasilkan" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 10 Number 1 (25 March 2022)