Haloho, Reksi Julnigo, Hasojuwono, Bambang Admadi, AND Suwariani, Ni Putu. " Pengaruh Konsentrasi Asam Stearat dan Lama Pengadukan Proses Gelatinisasi terhadap Karakteristik Komposit Bioplastik Maizena-Glukomanan" JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI [Online], Volume 9 Number 4 (30 December 2021)