Haloho, Reksi Julnigo, Bambang Admadi Hasojuwono, & Ni Putu Suwariani. " Pengaruh Konsentrasi Asam Stearat dan Lama Pengadukan Proses Gelatinisasi terhadap Karakteristik Komposit Bioplastik Maizena-Glukomanan." JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI [Online], 9.4 (2021): 488-503. Web. 11 Feb. 2025