Parnawan, Gusti Ayu Mas Alstonia, Wartini, Ni Made, AND Hartiati, Amna. " Stabilitas Ekstrak Pewarna Alami Bunga Kenop (Gomphrena globosa L.) selama Penyimpanan pada Perlakuan Intensitas Cahaya" JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI [Online], Volume 9 Number 4 (30 December 2021)