Parnawan, G., 		Wartini, N., & 		Hartiati, A.
2021 Dec 30.  Stabilitas Ekstrak Pewarna Alami Bunga Kenop (Gomphrena globosa L.) selama Penyimpanan pada Perlakuan Intensitas Cahaya. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 9:4