Parnawan, G., Wartini, N., & Hartiati, A. (2021). Stabilitas Ekstrak Pewarna Alami Bunga Kenop (Gomphrena globosa L.) selama Penyimpanan pada Perlakuan Intensitas Cahaya. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 9(4), 469-475. doi:10.24843/JRMA.2021.v09.i04.p04