SIHOMBING, Sarah Yohana; ANTARA, Nyoman Semadi; TRIANI, Gusti Ayu Lani. Pengaruh Lama Pemanasan Bakteriosin dari Isolat Bal PR.6.10.5 dan PR.6.15.2 Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Staphylococcus aureus ATCC 25923 dan Escherichia coli ATCC 8739. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 9, n. 3, p. 416-426, sep. 2021. ISSN 2503-488X. Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/80824>. Tanggal Akses: 14 oct. 2025 doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2021.v09.i03.p14.