Keron, O., 		Wrasiati, L., & 		Gunam, I.
2021 Sep 30.  Pengaruh Perlakuan pH dan Suhu terhadap Stabilitas Ekstrak Alga Merah  (Gracilaria sp.) sebagai Pewarna Alami. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 9:3