PUSPITANINGTYAS, Diana; GANDA PUTRA, G.P.; SUHENDRA, Lutfi. Pengaruh Konsentrasi Etanol dan Waktu Ekstraksi menggunakan Metode Microwave Assisted Extraction (MAE) terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Buah Kakao. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 9, n. 3, p. 371-382, sep. 2021. ISSN 2503-488X. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/78173>. Date accessed: 29 apr. 2024. doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2021.v09.i03.p10.