Pujawati, D., 		Hartiati, A., & 		Suwariani, N.
2021 Sep 30.  Karakteristik Komposit Bioplastik Pati Ubi Talas-Karagenan  pada Variasi Suhu dan Waktu Gelatinisasi. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 9:3