Pujawati, D., 		Hartiati, A., & 		Suwariani, N.
(2021).
 Karakteristik Komposit Bioplastik Pati Ubi Talas-Karagenan  pada Variasi Suhu dan Waktu Gelatinisasi.
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 9</em>(3), 277-287.
doi:10.24843/JRMA.2021.v09.i03.p02