Pratami, N., 		Hartiati, A., & 		Harsojuwono, B.
(2021).
 Karakteristik Komposit Bioplastik dalam Variasi Rasio  Pati Gadung (Dioscorea hispida D.) - Glukomanan dan Suhu Gelatinisasinya.
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 9</em>(2), 166-173.
doi:10.24843/JRMA.2021.v09.i02.p02