THEOFANNY, Michael Jordi; GUNAM, Ida Bagus Wayan; SUWARIANI, Ni Putu.
Uji Angka Lempeng Total dan Kontaminan Koliform pada Susu Kedelai Bermerek yang Beredar di Kota Denpasar.
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 9, n. 1, p. 141-148, mar. 2021.
ISSN 2503-488X.
Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/71753>. Tanggal Akses: 20 feb. 2026
doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2021.v09.i01.p14.