Cahyana, E., 		Wrasiati, L., & 		Suhendra, L.
2021 Mar 30.  Karakteristik Enkapsulat Teh Instan Daun Kenikir (Cosmos caudatus Kunth.) pada Perlakuan Penambahan Emulsifier Tween 80. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 9:1