Dewi, I Gusti Ayu Meia, 		Ganda Putra, G.P., AND 		Wrasiati, Luh Putu.
" Karakteristik Ekstrak Kulit Biji Kakao (Theobroma cacao L.) sebagai Sumber Antioksidan pada Perlakuan Suhu dan Waktu Maserasi" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 9 Number 1 (26 March 2021)