Dewi, I., 		Ganda Putra, G., & 		Wrasiati, L.
(2021).
 Karakteristik Ekstrak Kulit Biji Kakao (Theobroma cacao L.) sebagai Sumber Antioksidan pada Perlakuan Suhu dan Waktu Maserasi.
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 9</em>(1), 1-12.
doi:10.24843/JRMA.2021.v09.i01.p01