Pagur, Yohanes Wiliam, Sri Mulyani, & Lutfi Suhendra.
" Pengaruh Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) terhadap Karakteristik Krim Kunyit dan Daun Asam." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 8.4 (2020): 569-579. Web. 11 Feb. 2025