Pagur, Yohanes Wiliam, Sri Mulyani, & Lutfi Suhendra. " Pengaruh Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) terhadap Karakteristik Krim Kunyit dan Daun Asam." JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI [Online], 8.4 (2020): 569-579. Web. 14 Oct. 2025