Wulansari, I., 		Admadi, B., & 		Mulyani, S.
(2020).
 Pengaruh Suhu Penyimpanan terhadap Kerusakan Antioksidan Ekstrak  Daun Asam (Tamarindusindica L).
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 8</em>(4), 544-550.
doi:10.24843/JRMA.2020.v08.i04.p07