Oktavian, Aldi, Suhendra, Lutfi, DAN Wartini, Ni Made. " Pengaruh Ukuran Partikel dan Waktu Maserasi terhadap Ekstrak Virgin Coconut Oil (VCO) Kunyit (Curcuma longa L.) sebagai Pewarna Alami" JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI [Online], Volume 8 Nomor 4 (26 December 2020)