Oktavian, Aldi, Lutfi Suhendra, & Ni Made Wartini.
" Pengaruh Ukuran Partikel dan Waktu Maserasi terhadap Ekstrak  Virgin Coconut Oil (VCO) Kunyit (Curcuma longa L.) sebagai Pewarna Alami." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 8.4 (2020): 524-534. Web. 14 Oct. 2025