FIKRI, Zainul; WARTINI, Ni Made; WRASIATI, Luh Putu. Karakteristik Ekstrak Pewarna Alami Bunga Kenop (Gomphrena globosa L.) pada Perlakuan Jenis Pelarut dan Suhu Ekstraksi serta Korelasi antar Variabel. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 8, n. 3, p. 460-471, sep. 2020. ISSN 2503-488X. Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/67131>. Tanggal Akses: 20 feb. 2026 doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2020.v08.i03.p14.