FIKRI, Zainul; WARTINI, Ni Made; WRASIATI, Luh Putu.
Karakteristik Ekstrak Pewarna Alami Bunga Kenop (Gomphrena globosa L.) pada Perlakuan Jenis Pelarut dan Suhu Ekstraksi serta Korelasi antar Variabel.
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 8, n. 3, p. 460-471, sep. 2020.
ISSN 2503-488X.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/67131>. Date accessed: 11 feb. 2025.
doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2020.v08.i03.p14.