Ardyanti, N., Suhendra, L., & Ganda Puta, G. 2020 Sep 7. Pengaruh Ukuran Partikel dan Lama Maserasi terhadap Karakteristik Ekstrak Virgin Coconut Oil Wortel (Daucus carota L.) sebagai Pewarna Alami. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 8:3