Ardyanti, N., 		Suhendra, L., & 		Ganda Puta, G.
(2020).
 Pengaruh Ukuran Partikel dan Lama Maserasi terhadap Karakteristik Ekstrak  Virgin Coconut Oil Wortel (Daucus carota L.) sebagai Pewarna Alami.
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 8</em>(3), 423-434.
doi:10.24843/JRMA.2020.v08.i03.p11