., Mujahidah, Sri Mulyani, & Lutfi Suhendra. " Karakteristik Krim Kunyit Daun Asam (Curcuma domestica Val. - Tamarindus indica L.) pada Perlakuan Konsentrasi Emulsifier dan Waktu Pengadukan." JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI [Online], 8.3 (2020): 399-408. Web. 18 Mar. 2026