Simamora, Viva Yani Tika Rutmana, Sri Mulyani, & Bambang Admadi Harsojuwono.
" Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Etanol Kunyit dan Daun Asam  (Curcuma domestica Val.-Tamarindus indica L.) terhadap Karakteristik Krim." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 8.3 (2020): 338-347. Web. 25 Apr. 2024