Simamora, V., Mulyani, S., & Harsojuwono, B. 2020 Sep 7. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Etanol Kunyit dan Daun Asam (Curcuma domestica Val.-Tamarindus indica L.) terhadap Karakteristik Krim. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 8:3