Rahmadhani, Reren, G.P. Ganda Putra, & Lutfi Suhendra.
" Karakteristik Ekstrak Kulit Biji Kakao (Theobroma cacao L.) sebagai Sumber Antioksidan pada Perlakuan Ukuran Partikel dan Waktu Maserasi." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 8.2 (2020): 246-256. Web. 11 Feb. 2025