Dwipayanti, Ni Kadek Yeni, G.P. Ganda Putra, & Lutfi Suhendra.
" Karakteristik Ekstrak Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.) sebagai  Sumber Antioksidan pada Perlakuan Perbandingan Bahan dengan  Pelarut dan Waktu Maserasi." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 8.2 (2020): 210-222. Web. 11 Feb. 2025