WIDHIANA PUTRA, I Kadek; 						GANDA PUTRA, G.P; 						WRASIATI, Luh Putu.
 Pengaruh Perbandingan Bahan dengan Pelarut dan Waktu Maserasi terhadap Ekstrak Kulit Biji Kakao (Theobroma cacao L.) sebagai Sumber Antioksidan.
<strong>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</strong>, [S.l.], v. 8, n. 2, p. 167-176, june 2020.
ISSN 2503-488X.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/60648" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/60648</a>&gt;. Date accessed: 11 feb. 2025.
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/JRMA.2020.v08.i02.p02">https://doi.org/10.24843/JRMA.2020.v08.i02.p02</a>.