Widiantara, I., 		Wartini, N., & 		Suhendra, L.
(2020).
 Pengaruh Jenis Pelarut dan Perbandingan Bahan dengan Pelarut terhadap Ekstrak Warna Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca F.)..
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 8</em>(1), 1-8.
doi:10.24843/JRMA.2020.v08.i01.p01