Kusuma, Gede Asstaradi, 		Antara, Nyoman Semadi, AND 		Suwariani, Ni Putu.
" Fermentasi Produksi Asam Sitrat menggunakan Aspergillus Niger ATCC 16404 dengan Substrat Hidrolisat Cair Limbah Padat Industri Brem" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 7 Number 4 (23 December 2019)