Kusuma, Gede Asstaradi, Nyoman Semadi Antara, & Ni Putu Suwariani.
" Fermentasi Produksi Asam Sitrat menggunakan Aspergillus Niger ATCC 16404 dengan Substrat Hidrolisat Cair Limbah Padat Industri Brem." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 7.4 (2019): 615-625. Web. 20 Apr. 2024