Chairunnisa, Sarah, Ni Made Wartini, & Lutfi Suhendra.
" Pengaruh Suhu dan Waktu Maserasi terhadap Karakteristik Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus mauritiana L.) sebagai Sumber Saponin." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 7.4 (2019): 551-560. Web. 14 Oct. 2025