PURBA, Novia Esterulina; SUHENDRA, Lutfi; WARTINI, Ni Made. Pengaruh Suhu dan Lama Ekstraksi dengan cara Maserasi terhadap Karakteristik Pewarna dari Ekstrak Alga Merah (Gracilaria sp.). JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 7, n. 4, p. 488-498, dec. 2019. ISSN 2503-488X. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/54107>. Date accessed: 27 apr. 2024. doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2019.v07.i04.p01.