Indrawati, C., 		Harsojuwono, B., & 		Hartiati, A.
(2019).
 KARAKTERISTIK KOMPOSIT BIOPLASTIK GLUKOMANAN DAN MAIZENA DALAM PENGARUH VARIASI SUHU  DAN WAKTU GELATINISASI.
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 7</em>(3), 468-477.
doi:10.24843/JRMA.2019.v07.i03.p14