Dwi Pradana Putra, Dewa Made, Bambang Admadi Harsojuwono, & Amna Hartiati.
" STUDI SUHU DAN pH GELATINISASI PADA PEMBUATAN BIOPLASTIK DARI PATI KULIT SINGKONG." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 7.3 (2019): 441-449. Web. 18 Apr. 2024