Susendiana Adi, I Kadek Alit, 		Mulyani, Sri, DAN 		Harsojuwono, Bambang Admadi.
" PENGARUH PENAMBAHAN pH BUFFER-EKSTRAK KUNYIT, EKSRAK DAUN ASAM DAN KOMBINASI  EKSTRAK KUNYIT – DAUN ASAM (Curcuma domestica Val. - Tamarindus indicia L.) TERHADAP KARAKTERISTIK  KRIM" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 7 Nomor 3 (3 September 2019)